栄養士の仕事
栄養士とは「都道府県知事の免許を受けて、栄養士の名称を用いて栄養の指導を行う人」です。厚生労働大臣から指定認可された「栄養士養成施設」に入学し、所定の課程を修了し、各都道府県に申請することで、資格を取得することができます。
栄養士は、献立作成や食事管理など栄養指導を通して、保持や健康増進、疾病の予防や疾病の治療に関わる専門職です。昨今、増加傾向にある生活習慣病の予防や、健康的な食生活を送るためのサポートをする縁の下の力持ちといえるでしょう。
例えば、社会福祉施設などでは献立の作成、給食施設の衛生管理、さらには個々の利用者への献立作成・栄養指導まで多岐にわたります。
もっと詳しい情報や、他資格との比較はこちらからできます
比較.comで簡単スクール選び！資格と講座の資料を無料で一括請求
いろんな資格情報が一括で無料請求できます
比較.com！資格と講座の資料を無料で一括請求